25 juni 2010

Hittat i hyllan


Titta vad jag sprang på i vetemjölshyllan när jag jagade Ciabattamix. Färdig mix till Pitepalt! Bara att tillsätta vatten och fläsk. Praktisk och smart måste jag säga, men med min nya hushållsmaskin har det blivit en baggis att riva potatis så jag lär fortsätta göra palt på det vanliga viset. Men någon gång måste jag prova mixen för pappa har provat och säger att den är god. Imorgon vankas det traditionellt paltkok, då ska jag göra en massa palt till min stackars paltsvultna mamma som hon får ta med sig hem efter dopet på söndag. Men just nu hägrar bakning av en massa Ciabatta till dopfikat!

Inga kommentarer: